Ceker mercon - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang membumbung lewat acara di salah satu layar kaca swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :
Anda bisa buat Ceker mercon memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ceker mercon
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai setan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya air putih matang.
Cara buat Ceker mercon
- Rebus ceker yang sudah di cuci bersih kurang lebih 25-30 menit, supaya tulang ceker nya lembut dan bisa ikut di makan.
- Sementara menunggu ceker di rebus, blender semua bahan sampai halus kecuali lengkuas dan daun jeruk.
- Tuang minyak agak banyak untuk menumis bumbu merah, dan tumis sampai wangi. Masukan daun jeruk dan lengkuas yg sudah di geprek. Jangan lupa masukan garam secukupnya.
- Jika sudah wangi, masukan ceker yg sudah matang sambil di aduk dan tambah kan air sedikit demi sedikit, sambil di icip rasa sesuai selera.
- Diamkan jika sudah di aduk rata, diamkan bumbu menyerap ke ceker sekitar 10menit. Setelah matang sajikan dengan nasi panas..
- Selamat menikmati 😊.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Ceker mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba