AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2' - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Kecuali pintar masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang dapat kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu pakai bahan yang ribet, kok. Semisal sebagian resep berikut ini yang dapat kamu coba sendiri di rumah.

AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2' Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Kamu bisa membuat AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2' memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2'

  1. Siapkan BAHAN DASAR👇.
  2. Anda butuh 1 kg Ayam (cuci dan rendam dengan perasan 1 buah jeruk nipis).
  3. Bunda butuh BUMBU👇.
  4. Anda butuh 8 siung bawang putih (cincang halus.
  5. Siapkan 1 buah bawang bombai uk sedang (iris sesuai selera).
  6. Siapkan 2 batang bawang pre uk. besar (iris sesuai selera).
  7. Bunda butuh 3 pekak/bunga lawang.
  8. Kamu butuh 2 ruas jahe (iris tipis).
  9. Siapkan 6 sdm kecap manis.
  10. Sediakan 2 sdm kecap ikan/ asin.
  11. Siapkan 1 bungkus saos tiram sachet kecil.
  12. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
  13. Sediakan 1 sachet ladaku.
  14. Bunda butuh Sedikit gula pasir sesuai selera.
  15. Siapkan Sedikit garam.
  16. Siapkan Minyak goreng.
  17. Kamu butuh 800 ml air.

Langkah-langkah buat AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2'

  1. Siapkan semua bahan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir.
  2. Siapkan wajan, tuang 5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu ayam kecap dan panaskan minyak.
  3. Setelah minyak panas, masukan bawang putih, tumis hingga kekuningan lalu masukan irisan bawang pre bagian batang putih, sisihkan batang hijau, tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam yang telah direndam jeruk nipis, aduk sebentar supaya tercampur dengan tumisan bawang putih dan bawang prenya..
  4. Kemudian tuang air, masukan jahe dan bunga lawang atau pekak, lalu tambahkan kecap manis, kecap ikan/asin, saos tiram, saus raja rasa dan lada. Aduk supaya tercampur rata, lalu tutup rapat wajan, tunggu sampai airnya mulai sedikit menyusut dan sedikit mengental..
  5. Kemudian koreksi rasa, bila diperlukan tambahkan sedikit garam dan gula sesuai selera, lalu masukan irisan bawang pre bagian batang hijau dan irisan bawang bombai, campur rata dengan ayam..tunggu sampai benar-benar mengental, asat airnya dan mengeluarkan minyak..
  6. TARA, AYAM KECAP SPESIAL BUMBU PEKAK MOM 'K2' siap disajikan dan dinikmati.

Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya

AYAM KECAP SPESIAL MOM 'K2' - Ayam bumbu kecap spesial sangat cocok untuk. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan tomat, Kecap Manis Bango, garam, dan merica. Baca Si Ocong yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Aneka Resep Sop Ayam Enak dan Rahasia Cara Membuat Bumbu Sup Ayam Pak Min, Klaten, Bening, Pecok dan Bumbu Rempah Padang. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas, Ayam kecap kentang enak lainnya! Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Kecap Spesial dapat anda lihat pada video berikut. Terima kasih dan Selamat Mencoba